O cliente digita o CEP na página do produto e vê o valor e o prazo de cada forma de entrega, sem colocar nada no carrinho.

De onde vêm os valores
O simulador não tem tabela própria. Ele pede ao WooCommerce o frete do produto, como se ele estivesse sozinho no carrinho, com a quantidade escolhida. Quem responde são as zonas e os métodos de entrega da loja (Correios, Melhor Envio, frete fixo etc.).
Se um frete aparece no carrinho, aparece no simulador. Se não aparece no carrinho, o simulador não tem como mostrar.
O prazo vem do próprio método de entrega. Método que não informa prazo aparece sem prazo.
O que ele não faz
- Não soma os outros itens do carrinho. O frete é só deste produto.
- Não aparece em produtos sem estoque, virtuais, agrupados ou externos.
- Em produto variável, só aparece depois que o cliente escolhe a variação (a não ser com Sempre visível).
- Sem licença ativa no domínio, não aparece.
Por onde começar
Página do produto: Simulador de Frete.